菜谱大全

做法

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  1.普通面粉加发酵粉和糖用溫水和好，发酵至二倍大

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  2.玉米面，黄豆面加1克小苏打用温水和好

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  3.醒十分钟备用

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  4.面发好后用擀面杖擀薄

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  5.醒好玉米面放在面上抹平

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  6.抹均芝麻酱，撒上盐和十三香粉

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  7.从一边卷紧实

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  8.切成等量均匀适量长度段

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  9.锅中放适量冷水，把金银卷生坯发蒸笼上，盖上盖小火开锅，转大火煮20分钟即可

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  10.蒸熟的金银卷

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  11.碗中2茶匙芝麻酱加半茶匙香油调稀用来抹玉米面上的。

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